春キャベツで”まかない”ロールキャベツ
column 252.

春キャベツで”まかない”ロールキャベツ

春キャベツが美味しい季節ですね。 ふんわり巻いた、柔らかくてあまみのあるキャベツをいっぱい食べたいものです。 そこで、キャベツを美味しく食べる簡単なレシピをご紹介します。 “まかない”は、「賄い」と「巻かない」をかけています。 巻かない時点で、ロールではありませんが、味はロールキャベツに負けない美味しさです。

2017.04.10

時短家電の代表・食洗器は贅沢品?
column 243.

時短家電の代表・食洗器は贅沢品?

仕事や子育てが忙しいとき、少しでも家事の時間を短縮したいと思ったことはありませんか?家事の中でも、多くの人がストレスに感じるのが、食後の後片付け。それを手伝ってくれるのが「食洗器」です。 しかし、導入には躊躇する人も多いようです。その理由の一つが「贅沢品のイメージがあり、気が引けるから」というもの。特に、周りの目を気にする気質のある東日本では、その傾向が強いようです。宮城県も例外ではなく、普及率は全国平均を下回っています。果たして食洗器は、「贅沢品」なのでしょうか。

2017.03.17